Minden apróbb étrendváltozás nagy súllyal bír a leggyakoribb bőrrákfajta kialakulásánál – mondta Fengju Song, a Harvard Egyetem orvosi karának kutatója. Csak az USA-ban évente 1.000.000 új a bazálsejtes karcinóma fajtájú rákos beteget diagnosztizálnak. A tanulmányok azt jelzik, hogy a kávé segíthet a leggyakoribb bőrráktípus kialakulásának megelőzésében.

Más bőrráktípusok és a kávéfogyasztás között nem találtak összefüggést a tudósok, ám egy korábbi tanulmány szerint a rendszeres kávézás mellet ritkábban fordul elő mell-, méh-, prosztata- és vastagbélrák is.

A rák elleni védőhatás csak a koffeintartalmú kávéknál fedezhető fel, akik koffeinmentes kávét ittak, azoknál nem jelentkezett a kedvező hatás.

A kávé tehát igazi csodaszer, korábban német kutatók bizonyították be, hogy a népszerű élénkítő ital fogyasztásával a cukorbetegség és az Alzheimer-kór megelőzhető, csökkentheti a fejfájást, az asztmások légzését könnyítheti, mindemellett növelheti a szellemi és a fizikai teljesítőképességet is.