4 éve rendezték meg először a Tiszacsegei Halászléfesztivált, ami mára rangos rendezvénnyé nőtte ki magát, és évről évre egyre nagyobb tömegeket vonz. Tíz üstben, közel 1 tonna tiszai halból, titkos recept alapján készítik el a hétvégén a híres csegei halászlét, amiből jut mindenkinek, hiszen csaknem 3.000 adat rotyog majd a bográcsokban.
A város önkormányzata is hozzájárult a fesztiválhoz, mivel kitakaríttatta a Tisza-partot, így a látogatókat kellemes, rendezett környezet fogadja. Július 2-án a családi programok között mindenki megtalálhatja a számára legkedvezőbb időtöltést, hiszen gyermekműsorok, játszóházak, néptáncegyüttesek, Király L. Norbi, Nótár Mary dalai és sörsátor garantálja a jó hangulatot.
A fő attrakció természetesen a halászlé lesz, ami közül terítékre kerül a hagyományos és a korhely változat is. Az utóbbi tejfölt, mustárt, citromot és babérlevelet is tartalmaz. A 3.000 adag halászlé ízét a tiszai halakon kívül a Kalocsa környékékéről származó pirospaprika adja meg. A Tiszacsegei Halászléfesztivál alkalmával egyedi ételeket is megkóstolhatnak az érdeklődők, és étlapra kerül többek között a haltepertő, az olajos hal és a füstölt harcsa is.