Az édes ízek jelentősen szerepet játszanak az életünkben. Manapság egyre többen helyettesítik a cukrot mesterséges édesítőszerekkel. Tudni kell róluk, hogy sokkal nagyobb édesítő hatással bírnak, mint a cukrok, ezért kevesebbet is kell belőlük használni. Megvásárolhatóak tabletta, por, illetve folyékony formában is. A legismertebb édesítőszerek Aszpartám Két aminosavból, aszparaginból és fenilalaninból áll. A lebomlása során kis …

A folytatáshoz tekintse meg az eredeti cikket..