Márton nap története

A legenda szerint a 4. században Szombathely környékén született egy római császárt szolgáló katona, Márton, aki francia földön tevékenykedett. Márton egy hideg téli éjszakán megosztotta meleg köpönyegét egy koldussal. Azon az éjszakán különös dolog történt vele, ugyanis álmában megjelent Jézus a koldus alakjában. Márton onnantól nem a hadsereget, hanem Istent szolgálta. Már életében legendák keringtek jóságáról és püspökké szentelték. A legenda szerint Márton szerénysége méltatlannak tartotta ezt a címet, így elbújt egy libaólban, ám a libák gágogásukkal elárulták, hogy ott rejtőzködik. Mártont végül Tour püspökévé avatták.

Márton napi vigasságok

November 11-e, Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjtöt megelőző utolsó nap, amikor jóízű lakmározások és vigasságok voltak. Régen ilyenkor szokták kifizetni a bérleteket, járandóságokat, gyakran természetben, például libában, így minden adott volt a dinóm-dánomhoz.

Márton napi ételek

A hagyomány szerint ezen a napon libát kell enni, ugyanis „aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik.” Ennek köszönhetően tipikus Márton napi ételek lettek a libafogások, például libaleves, libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal.