Hozzávaló:

50-60 dkg patisszon	2 ek. liszt
25-30 dkg zöldpaprika	3 gerezd fokhagyma
15 dkg rizs	2 db húsleveskocka vagy ételízesítő
2 dl tejföl	1 kk. pirospaprika
1 fej vöröshagyma	1 kk. őrölt bors
4 ek. étolaj	só ízlés szerint
2 db paradicsom	30 dkg darált hús ízesítve ízlés szerint

Elkészítés:

• A patisszont megmossuk, megtisztítjuk a magoktól, felszeleteljük és lesózzuk. A paprikát is megtisztítjuk, kicsumázzuk és szintén felszeleteljük. A paradicsomot felkarikázzuk. A rizst megmossuk.
• Összekeverjük a lisztet a pirospaprikával, a borssal és a sóval, utána a patisszonszeleteket egyenként beleforgatjuk. Margarinnal kikent tepsibe tesszük a patisszon felét, majd rászórjuk a hagymakarikát, az ízesített darált húst és a zöldpaprikát. Rizzsel beterítjük, majd a paradicsomkarikákat is ráhalmozzuk. Minderre rátesszük a megmaradt patisszont. A húsleveskockát feloldjuk 5dl vízben és ráöntjük az ételre.
• Zúzott fokhagymával és a megmaradt paprikás liszttel összekeverjük a tejfölt és rákenjük a tetejére.
• Alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és pirosra pirítjuk.